2024年11月7日,正值二十四節(jié)氣之一的立冬。寧夏枸杞養(yǎng)生節(jié),這一寧夏年度盛事,在百瑞源殷紅子熟枸杞莊園隆重開幕。
今年,第二屆枸杞養(yǎng)生節(jié)如期而至,延續(xù)并弘揚了首屆養(yǎng)生節(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)。寧夏中醫(yī)研究院的資深中醫(yī)專家們,向公眾推薦了多種冬季養(yǎng)生滋補品,旨在倡導(dǎo)養(yǎng)生“治未病”,助力大家健康度過冬。
第二屆枸杞養(yǎng)生節(jié)啟動儀式
殷紅子熟枸杞莊園,其名源自唐代詩人劉禹錫的詩作《楚州開元寺北院枸杞臨井繁茂可觀群賢賦詩因以繼和》中的佳句:“翠黛葉生籠石甃,殷紅子熟照銅瓶!碑(dāng)時在楚州開元寺的井邊,枸杞樹繁茂生長,其果實落入井中,使得這口普通的水井化作了一眼滋養(yǎng)之泉。文人雅士們常聚于此,品茗作詩,享受著詩意盎然的時光。當(dāng)年,文學(xué)巨匠劉禹錫路過此地,亦被這番景象所吸引,遂留下了這首傳頌千古的名篇。
殷紅子熟枸杞莊園一景
百瑞源旗下的殷紅子熟枸杞莊園,位于賀蘭山腳下,鑲嵌在枸杞園之中。該莊園利用寧夏枸杞的獨特資源,以空間視覺、藝術(shù)視覺和精神視覺為意境,巧妙地將傳統(tǒng)中式建筑與現(xiàn)代藝術(shù)元素完美融合,創(chuàng)造出一處集文化藝術(shù)、養(yǎng)生素食和養(yǎng)生茶飲于一體的靜心養(yǎng)心、修身養(yǎng)性的理想之地。置身于此,賀蘭山的壯麗景色一覽無余,無邊無際的枸杞園與天相接。在這里,你可以感受到天高云淡、風(fēng)清氣爽,聆聽鳥兒的歌唱,欣賞賀蘭山的美景。
枸杞,作為殷紅子熟枸杞莊園里隨手可摘的紅果,作為養(yǎng)生佳品自古以來便受到人們的推崇。正如古人所言:“枸杞能留住青春的美麗。四季常食枸杞,人可與天地同壽!痹谖覈耖g,枸杞的食補和食療方劑廣為流傳,其中最普遍的組合包括枸杞子配紅棗、枸杞子配菊花、枸杞子配山楂、枸杞子配黃芪以及枸杞子配桂圓。因此,枸杞被譽為“百搭之王”,與各種食材搭配,能夠展現(xiàn)出不同的食療養(yǎng)生功效。在第二屆枸杞養(yǎng)生節(jié)上,以枸杞為主開發(fā)出的養(yǎng)生佳品琳瑯滿目。
枸杞養(yǎng)生節(jié)上深受消費者歡迎的枸杞膏滋
“清平樂”“瘦西湖”“潤心泉”——這些名字既非浪漫的古詩詞,亦非風(fēng)景如畫的旅游勝地,而是第二屆枸杞養(yǎng)生節(jié)上九型體制茶飲系列的雅致名稱。隨著年輕一代對枸杞消費的日益青睞,百瑞源緊隨消費升級的趨勢,不斷推出更多時尚茶飲和膏滋產(chǎn)品,以迎合市場年輕化的潮流。
養(yǎng)生節(jié)上深受年輕人追捧的枸杞茶飲
清代陳修園所著《神農(nóng)本草經(jīng)讀》中對枸杞的記載中,“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”三句,則又申言其心腎交補之功,以腎字從堅,補之即所以堅之也。堅則身健而輕,自忘老態(tài);況腎水足可以耐暑,心火寧可以耐寒,洵為飲食之上劑。則道出了枸杞在冬季的食療妙用。
在殷紅子熟枸杞莊園,您可以品嘗到一系列令人愉悅的枸杞茶飲,包括枸杞洛神花茶、枸杞湯十八、枸杞生椰拿鐵、紅枸杞原漿和黑枸杞原漿。此外,還有多種男女皆宜的滋補膏滋,以及枸杞果麥片酥、枸杞茶麥片酥、枸杞果糕、枸杞葉黃素軟脂糖和枸杞棒棒山楂等休閑食品。美味的茶點如爆漿麻薯包、枸杞慕斯和枸杞糯米糕,也等待著您的品嘗。莊園還提供適合微醺時刻的枸杞玫瑰酒和枸杞果酒。這些琳瑯滿目的枸杞新養(yǎng)生產(chǎn)品,不僅風(fēng)味獨特,而且口感宜人,讓您在金黃色和玫瑰色的光影中流連忘返。在這些茶飲和湯汁的輕柔氛圍中,在一口口帶著草本風(fēng)味的舌尖和美中,您的身心將得到充分的滋養(yǎng)。
枸杞養(yǎng)生節(jié)上誘人的枸杞宴
百瑞源董事長郝向峰強調(diào),膏方與茶飲長久以來一直受到民間的青睞,作為養(yǎng)生的手段。其中,枸杞作為冬季養(yǎng)生的代表性食材,憑借其悠久的養(yǎng)生歷史,已成為冬季滋補的首選。百瑞源通過對枸杞銷售數(shù)據(jù)的深入分析發(fā)現(xiàn),冬季無疑是滋補品市場的旺季。特別是以枸杞為核心的系列滋補品,作為傳統(tǒng)養(yǎng)生佳品中的佼佼者,將在冬季迎來銷售的頂峰。
全國名老中醫(yī)和專家在枸杞養(yǎng)生節(jié)上的話枸杞養(yǎng)生
中國最早的醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》就提出了“治未病”的思想,強調(diào)在疾病發(fā)生之前進行預(yù)防和治療,以保持身體健康。自古以來,古人就將食物視為養(yǎng)生的要素之一。食療,作為一種飲食療法,在中國有著深厚的歷史底蘊。寧夏枸杞的食療歷史文化4000多年,在唐宋時期,枸杞更是食療中不可或缺的食材。設(shè)立枸杞養(yǎng)生節(jié),旨在培養(yǎng)老百姓的食療日常養(yǎng)生習(xí)慣,從而傳導(dǎo)“治未病”的思想。根據(jù)這一思想理論,中醫(yī)研究院和百瑞源枸杞,在枸杞茶飲和枸杞膏滋方面研發(fā)了很多輕養(yǎng)生的產(chǎn)品,在冬季用來預(yù)防疾病,提升免疫力都是相當(dāng)不錯的。寧夏中醫(yī)研究院副院長冶尕西說,民間有“冬天進補,開春打虎”之說,也映襯了冬季養(yǎng)生的重要性!
中醫(yī)專家在養(yǎng)生節(jié)上進行體質(zhì)辯證
枸杞茶飲,煮茶,各類茶飲的奧妙,枸杞作為一種古老而神奇的養(yǎng)生佳品,深受人們喜愛。它以食用、入藥、煲湯、泡茶等多種方式融入日常養(yǎng)生之中,逐漸孕育出一套獨特的枸杞養(yǎng)生文化。這種文化深深植根于中華文化的精髓,流淌在中華民族的血脈之中,并在世界范圍內(nèi)享有盛譽。