近日軟銀機(jī)器人股份有限公司(以下簡稱“軟銀機(jī)器人”)和 愛麗思?xì)W雅瑪股份有限公司(以下簡稱“愛麗思?xì)W雅瑪”)在日本召開發(fā)布會,正式在日本國內(nèi)發(fā)售擎朗智能科技有限公司(以下簡稱“擎朗”)的智能送餐機(jī)器人 Keenbot IRIS EDITION。Keenbot IRIS EDITION由擁有先進(jìn)的人工智能技術(shù)的擎朗智能、全球領(lǐng)先的機(jī)器人解決方案提供商愛麗思?xì)W雅瑪和軟銀機(jī)器人共同合作研發(fā)。
在過去的一年里,突如其來的疫情對全球餐飲行業(yè)的沖擊十分巨大,疫情驅(qū)動了消費(fèi)者對食品安全的更高關(guān)注,如何在更安全的環(huán)境下就餐成為越來越多消費(fèi)者的訴求;對餐飲企業(yè)來說,招工難、無接觸配送也成了一大難題.....致力于為全球餐飲企業(yè)提供智能解決方案的智能送餐機(jī)器人Keenbot也應(yīng)運(yùn)而生。
此次兩社計(jì)劃發(fā)售的送餐機(jī)器人Keenbot IRIS EDITION 搭載擎朗智能自主研發(fā)的復(fù)合型定位導(dǎo)航技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)在復(fù)雜環(huán)境下的全自主精準(zhǔn)定位,自主導(dǎo)航和全局路徑規(guī)劃,障礙物識別和智能動態(tài)避障等功能,最大搭載4層大容量托盤,且能夠智能應(yīng)對客人需求。Keenbot擁有穩(wěn)定的重心和堅(jiān)固的框體,能穩(wěn)定地配送食物。同時,該機(jī)器人的操作十分簡單,用戶可直接在觸摸屏上完成操作。該機(jī)器人同樣適用于餐廳、酒店等多種應(yīng)用場景。
據(jù)日本共同社報道,去年1月至11月792家餐飲企業(yè)破產(chǎn),比往年同期增加8%?紤]到近期疫情和政府為此出臺的防疫隔離措施,日本今年破產(chǎn)餐飲企業(yè)數(shù)量預(yù)計(jì)將打破2011年的最高紀(jì)錄。雖然日本的疫情防控在全球一直處于先進(jìn)水平,但禁不住漫長的疫情周期,人們的生活習(xí)慣已經(jīng)慢慢發(fā)生了改變。智能機(jī)器人負(fù)責(zé)菜品從后廚到餐桌的配送,減輕餐廳防控的壓力,同時節(jié)省人工成本,另一方面也用于打消顧客的心理顧慮。目前,送餐機(jī)器人Keenbot IRIS EDITION已在日本的新加坡海鮮共和國東京餐廳、Katayamazu Onsen新丸屋酒店以及“Pepper PARLOR”機(jī)器人主題咖啡廳等投入使用。在新加坡海鮮共和國東京餐廳的后廚接到顧客點(diǎn)單后,機(jī)器人負(fù)責(zé)餐品從后廚到餐桌的配送,不但可以減輕餐廳防控的壓力,省了不少人工,另一方面也打消了這些顧客的心理顧慮,在日本疫情仍未退去的特殊時期下,這樣的無接觸配送很受歡迎。
擎朗聚焦客戶需求,通過深耕室內(nèi)無人駕駛領(lǐng)域多年的技術(shù)優(yōu)勢,以及公司在餐飲企業(yè)客戶運(yùn)營的多年經(jīng)驗(yàn),目前已逐漸走向全球,先后進(jìn)入美國、德國、加拿大、日本、韓國、新加坡等多個海外國家和地區(qū)。依托先進(jìn)的智能機(jī)器人移動技術(shù)和多領(lǐng)域商用經(jīng)驗(yàn),擎朗智能還成為國家服務(wù)機(jī)器人安全標(biāo)準(zhǔn)制定單位之一。
未來,隨著疫情進(jìn)入防控常態(tài)化,兩社計(jì)劃發(fā)售的送餐機(jī)器人Keenbot IRIS EDITION 將加快步伐,通過使用AI技術(shù)來提高傳菜效率和節(jié)省勞動力,助力日本餐飲行業(yè)早日回暖。